ACいのせ その2
こんばんは~ゆっきぃです。
18日から酷い風邪を引いてしまい、仕事を休んでいましたので、更新も少し休んでおりました。
まだ、諸症状は残っていますが、仕事に行けるほどには回復しましたので、今夜はACいのせの続きをば・・・(^^)
夕食のメインディッシュは、ローストチキンです
レシピはと言いますと
鳥もも肉 2つ
たまねぎ 1玉
じゃがいも 2つ
にんじん 1本
レモン汁 少々
クレイジーソルト 適量
です(^^)
材料を適当に切って(笑)ダッチオーブンへポーン
30分程かかるので、その間にツーバーナーで味噌汁とご飯を炊きます
ついでに、出来上がるまでの合間に、ダッチオーブンの上火で、フランクフルトとを焼き焼き(*^^)v
30分程すると
出来上がり(^^)
盛り付けてみました
しかし長男は、川遊びでお腹がすき過ぎたのか、先に焼けたフランクフルトでご飯をいっぱい食べてしまい、ローストチキンは食べませんでした(ーー;)
食後の運動がてら食器等を洗って、ダッチオーブンを軽く火入れしてから冷ましたのですが・・・
やっちまった~(ーー;)
蓋や横は触れるくらい十分冷えてたのですが、底だけは蓄熱が残ってたようで、シートに穴を開けてしまいました(^_-)-☆
なお、再度洗いなおして、焚き火で乾燥したために煤が付いてより酷くなったのは内緒です(笑)
ちょっとしたトラブルは無視して(笑)定番の焼きマシュマロです
子供達は、遊びつかれたのかキャンプなのに珍しく9時過ぎに就寝
という訳で・・・
大人の焚き火ターイム\(^o^)/
この日の夜は気温12度です
焚き火でガンガン暖をとらないとちょっとヤバい気温です。
しかも、ゆっきぃは半袖です(ToT)/~~~
先週は雨だったので、蒸し暑かったため完全に天川村の気候をナメテました
ちなみに、子供達と嫁は長袖長ズボンで、上に羽織るものを持ってました(嫁が準備したから)
焚き火にあたりながら飲んでいると、嫁がこんなものを渡してきたので、
焚き火で温めます(^^)
改めて嫁と二人で乾杯します。
22時に消灯ですが、管理人さんから
「騒がなきゃ問題ないので、消灯後の星空を堪能してくださいね(^^)☆」
と、うれしい言葉を戴いたので、もう少し夜更かしです(^^♪
写真はありませんが、焚き火にあたりながら、満天の星空を肴に、もう一杯飲んで、23時には就寝しました
今夜はこの辺で・・・
つづく
ランキングに参加しています。
どちらか1つクリックしていただくと励みになります(^^♪
↓
にほんブログ村
にほんブログ村
関連記事